原始焼きをご存じですか？

query_builder 2025/06/24
宴会 原始焼き

こんにちは！　かっちゃんです！


『原始焼き』とは～


炭の周りを囲み『輻射熱』を利用して焼くため、魚の脂が炭に落ちないので、煙が立たず燻されません。

外は、パリッと香ばしく、身はふっくらしっとりと仕上がり、素材そのままの凝縮した旨味を味合うことができます。


簡単に言いますと、一番おいしい焼き方『原始焼き』です！


旬の魚を究極の焼き方『原始焼き』で是非ご堪能下さい！



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原始焼きと日本酒　はち福

住所：愛知県安城市今池町

１丁目１６−５

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